やわらかい甘露煮栗をふんだんに使った、やわらかい食感のようかんです。 竹皮で包んでいるので竹の風味がほんのり香る、素朴な味わいに仕上げています。

●極軟の栗

大粒の風味豊かな柔らかい栗を使用しています。

●北海道産　大粒小豆

北海道の雄大な土地と小豆の生育に適した寒暖のある気候が、
上質な小豆を育てています。品のよい甘みで風味がよく、大きさがそろっています。 皮も実も柔らかく、綺麗な紅い光沢のある皮で味に癖がないのが特徴です。