やわらかいふわふわの大福餅の中に大きな3Lサイズの新鮮ないちごをまるごと一つ
包みました。愛知県西尾産抹茶を使用した、当店特性の濃厚抹茶餡と芳醇な生クリームを
入れたプレミアムな大福に仕上げました。

●３Ｌサイズいちご

新鮮ないちごをまるごと一粒包んでいます。サイズが大きいのでさらにみずみずしさアップ！
程よい酸味があり、大きな大福でもペロッと食べれます。

●抹茶餡

愛知県西尾産抹茶を使用した自家製抹茶餡です。濃厚な味ですが、イチゴや生クリームと
一緒に食べることでバランスの取れた味に仕上げています。
餡の硬さは柔らかめで舌触りの良さが特徴です。

●生クリーム

芳醇な生クリームを甘さ控えめでホイップしました。他の素材の食感や特徴を際立たせ、
味に奥行きが生まれます。

●大福餅

国産の餅粉を原料としたキメの細かい求肥とふんわり泡立てたメレンゲをブレンドしました。
マシュマロのようなフワフワ食感が特徴の餅信自慢の大福餅になります。

●愛知県西尾産抹茶

全国有数の抹茶の産地であり、地域ブランドとして特許庁より認定を受けた
愛知県産「西尾の抹茶」を使用しています。